Bröd

EKOLOGISKT OCH GOTT

Stenugnsbakat
Alla produkter från Bageri Passion bakas i bageriets anrika stenugn. En stenugn skiljer sig mycket från moderna ugnar, arbetet är mer tidskrävande men ger en betydligt högre och jämnare brödkvalité. Stenugnsbakat ger en spröd skorpa och ett saftigare bröd. Den höga kvalitén visar sig även på bageriets konditorivaror.

Ekologiskt
För bästa resultat använder vi alltid ekologiskt mjöl och bakar alltid med riktigt smör och grädde. Hos Bageri Passion handlar du nästan direkt från ugnen.